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焖酿豆腐最正宗的做法?

材料

主料:酿豆腐250g;


【资料图】

辅料:油一勺、盐少许、酱油一勺、蚝油一勺

焖酿豆腐

1

刚买回来的酿豆腐

2

锅里下入适量的油然后下酱油炒香后下适量的水

3

再放入酿豆腐,肉朝上,豆腐在底下焖豆腐入味

4

焖入味的豆腐后下入一勺蚝油翻炒均匀即可

5

已经做好的酿豆腐

小贴士

豆腐要朝下放,要不然酿的肉食有味道的,再朝下焖就会很咸

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